Salade

Pommes de terre à la vinaigrette (Recette algérienne)

Pommes de terre à la vinaigrette (Recette algérienne). Une entrée végétarienne rapide à l’huile d’olive avec pommes de terre cuites ...
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Pourpier en salade (Rdjila)

Pourpier en salade (RDJILA) en Salade avec -tomates cerises rouges et jaunes -olives différentes en variante -vinaigrette à l'huile d'olive ...
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Ma sauce au roquefort et au tahiné

Ma sauce au roquefort et au tahiné (pâte de sésame) . Ma recette : Ingrédients : 2 fromages blancs (petits ...
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Ma salade d’aubergines

Ma salade d’aubergine : Ingrédients : 1 aubergine coupée en dés 1 c à café d'huile d'olive 1c à café ...
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Pois chiches en sauce piquante (dobara)

Pois chiches en sauce piquante ou Dobara. Une drôle d’histoire pour la DOBARA de la région de Biskra et ses ...
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Aubergines grillées et tomates au carvi (Zalouka)

Aubergines au carvi C’est un plat algérois où aubergines et tomates sont grillées sur la flamme, ce qui leur confère ...
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FOIE À L’OIGNON ET AU VINAIGRE (KEBDA M’CHERMLA BEL BSAL)

FOIE À L’OIGNON ET AU VINAIGRE. KEBDA MCHERMLA BEL BSAL..... Plusieurs entrées du terroir algérois sont arrosées, en fin de ...
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Frites aux oignons et au vinaigre ( Batata Mchermla bel bsal)

Frites aux oignons et au vinaigre (Batata mchermla bel bsal) Une recette du terroir algérois, très simple et délicieuse. Elle ...
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Chou-fleur en vinaigrette à l’huîle d’olIve

Chou-fleur en vinaigrette à l’huîle d’olIve. Il faut toujours se faire plaisir avec un plat que l’on aime. Voilà une ...
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Aubergines à la vinaigrette

Une excellente entrée aux aubergines cuites sur la flamme ou sur la braise , ce qui leur confère un goût ...
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Salade algérienne aux pommes de terre et oignon

Une délicieuse salade algérienne de pommes de terre. Très simple à réaliser et peut constituer un plat complet surtout en ...
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Salade de betterave à l’algéroise

Salade de betteraves (el bandjar) *façon algéroise*. Il s’agit juste de piler ou écraser avec le dos d’une cuillère: -une ...
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Haricots verts en salade à l’algéroise

Des haricots verts avec dersa non cuite en salade d'été ... C’est une recette de famille de mon amie Sarah ...
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