Patate douce au four

Patate douce au four



La patate douce, (Batata hlowa), que je chéris particulièrement. Pendant mon enfance, on en dégustait à chaque saison.

Elle se prépare de moult façons.

Il existe plusieurs variétés, de saveur différente.

La plus simple préparation et j’apprécie beaucoup : cuisson au four sur plaque à 220°C pdt 45 minutes, vérifier la cuisson avec un couteau.



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